– Vi har stort fokus på energioptimalisering og resirkulering av spillvarme, forteller teknisk sjef Olav Tandberg.
Oppvarmingen av den 46 000 m2 store bygningsmassen skjer ved hjelp av fjernvarme kombinert med varmepumper. Fjernvarme sørger også for varmtvann til den daglige vaskingen og desinfiseringen av produksjonsanlegget.
Nortura var blant de første til å ta i bruk fjernvarme fra Lyse. Fabrikken hadde allerede vannbåren varme basert på blant annet spillvarme fra produksjon og kuldeanlegg. Dermed lå infrastrukturen klar, og det var enkelt å koble til fjernvarmenettet. Vannet holder 95 grader når det kommer inn i varmeveksleren, og drøyt 60 grader når det sendes ut igjen etter bruk.
Nortura er dessuten en stor forbruker av naturgass. Gassen gjøres om til damp, som blant annet brukes til koking og røyking av pølser, skålding av slakt og sterilisering av slakteutstyr. Dessuten skal 600 ansatte ha rene arbeidsklær hver morgen. Vaskemaskinene går på vanndamp, tørketromlene på naturgass.
– Tidligere brukte vi propangass til både oppvarming og produksjon. Varmtvannskjelen og propantanken krevde ganske mye vedlikehold. Med fjernvarme og naturgass i rør er det enklere: Varmtvannet og naturgassen kommer inn, gjør jobben sin og forsvinner igjen – nærmest umerkelig, Det er en stabil og sikker energitilførsel, forteller kjølemaskinist Kjell Torsdal.
Propan innebar dessuten en sikkerhetsrisiko. Overgangen til fjernvarme og naturgass gjorde underverker for risikoanalysen av anlegget, kan Tandberg fortelle.
Miljøgevinstene ved fjernvarme og naturgass er en ren bonus for energigiganten på Forus.
– Landbruket er jo en stor forurensningskilde. Derfor er det kjekt å kunne bidra til å balansere klimaregnskapet!
